Experimentei a Black Wych Porter da cervejaria inglesa Wychwood Brewery. Ela já te encanta pela garrafa e um rótulo sedutor.
Black Wych Porter
A cervejaria a descreve como uma Porter fascinante (“A Dark Mysterious Spellbinding Porter”) e com razão, ela é muito saborosa.
Ao abrir, já podemos perceber o delicioso aroma de chocolate e maltes torrados, lembrando café e caramelo. A espuma é cremosa e persistente e com apenas 5,0 % de teor alcoólico.
Uma Porter que te encanta pela magia da “bruxa negra” …
Dados e fatos sobre a cerveja
| Nome: | Black Wych |
| Cervejaria: | Wychwood Brewery |
| Graduação alcoólica: | 5% vol. |
| Tipo de Cerveja: | Porter |
| Fermentação: | Ale |
| Temperatura: | 9-11 ° C |
| Origem: | Witney, Oxfordshire, Inglaterra |
| Combina com: | Carne de vaca, ostras, chocolate. |
Fonte: Barba, Cabelo e Cerveja
